TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE

Siii, por fín ha llegado la navidad al blog!!!!

¿Y que mejor forma de inagurar esta temporada que con una deliciosa receta de turrón?

En concreto un turrón de chocolate crujiente, que viene siendo la versión casera de la famosa marca Suchard.

Es fácilisimo de hacer y está buenísimo, asi que venga al súper a por los ingredientes y hacer turrón todo el mundo!!

-Ingredientes para dos tabletas de aprox 10x20cm:

• 100gr de manteca de cerdo
• 300gr de chocolate negro
• 250gr de chocolate con leche
• 60gr de arroz inflado

Ponemos los dos tipos de chocolate a derretir al baño maría, cuando este derretido ponemos la manteca de cerdo y retiramos del fuego, y damos vueltas para que con el calor que ya tiene el chocolate derritamos la manteca. Una vez que está todo derretido lo dejamos que se enfríen un rato.

Cuando la mezcla ya no esté caliente al tacto, añadimos el arroz inflado y mezclamos bien.

Por último repartimos en dos molde de aproximadamente 10x20cm y dejamos en la nevera hasta que endurezca, yo lo dejé toda la noche.

Desmoldamos y listo, ya tenemos nuestros rquísimo turrón de chocolate crujiente, perfecto para esta navidad.

Además no teneis escusas para no hacerlo, porque no necesitais ni molde, yo uso un tetrabrick de los de la leche, cortado por la mitadl longitudinalmente y forrando con papel de horno, más fácil imposible.

También es una buena idea para regalar a vuestros amigos y familiares por estas fechas. Yo las navidades pasadas regale turrón casero a todo el mundo, jejejeje.

Para regalarlo lo envuelvo en papel de aluminio primero, y después le pongo un poco de papel de seda rojo y un lacito. La verdad que el resultado me encanta.

Espero que os animeis ha hacerlo, y nos vemos el viernes con una nueva receta navideña!

Un besooo!!!